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| ■ 観光資源の再確認講座 |
平成19年度 観光資源の再確認講座 |
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・日常の営業活動の中で、観光客の方々と接する時、必ず役に立つと思います。今まで以上に勉強し、中村・足摺方面においで頂いた方に喜んで帰ってもらいたいと思います。（タクシー業）
・受講内容は様々な場面で活きると思いますし、観光案内ができる「力」を身につけて、いつでもプロとして、又ボランティアを出来る様になりたい。(自営業）
・講師の先生の話し方や間の取り方など大変勉強になりました。ここで得た知識を活かし、自分なりの観光ガイドをしたいと思います。（タクシー業） |
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| ■ 郷土料理レベルアップ実習 |
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・作る人が少なくなったり、いなくなってしまった、昔ながらの郷土料理の発掘を目指しています。観光客の方々におすすめできる四万十市独自のメニューができればと思っています。地元の食材を使って手間ひまをかけ、おいしい郷土料理を作り、農業や漁業と観光業を共に発展させていくと良いと思います。（飲食業）
・大変勉強になりました。近いうちに朝食で手作りの豆腐を出したいと思います。（宿泊業） |
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平成19年度
郷土料理レベルアップ実習 |
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| ■ フィールドインストラクターの育成 |
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・普段は何気なくやっていることも、第三者に伝えることの難しさを感じた。自分がわかっているので、ついつい体験に訪れたお客様に伝えるべきことを省略してしまうこともあるので、自分が習いたての頃を思い出してやっていきたい。（体験観光業）
・長年やってきた仕事がマンネリ化していたようで今から新たな気持ちでやっていきたいと思いました。（体験観光業）
・ネイチャーガイド・エコツアー等を企画した際、参加者に自分の言葉でガイドしていきたい。（体験観光業） |
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平成19年度
フィールドインストラクターの育成講座 |
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